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    Ciencia de los Alimentos

    Descripción
    Forma profesionales capacitados científica, tecnológica, multidisciplinariamente, con desarrollo cognitivo y humanístico, ética, sensibilidad social y alto grado de creatividad, innovación. liderazgo, entre otras competencias.
    • Asesor , consultor en el área de su profesión-Investigación , innovación, desarrollo de nuevos alimentos.
    • Creación de empresas en el área de la ciencia y tecnología de alimentos.
    • Mejoramiento nutricional de alimentos.
    • Gestiona la obtención, procesamiento de productos y subproductos alimentarios.
    • Gestiona sistemas de calidad en la industria alimentaria.
    • Valida métodos y técnicas analíticas empleadas en investigación y desarrollo de alimentos.
    • Control sanitario de alimentos naturales, preparados e industrializados.
    • Planifica, diseña, desarrolla políticas alimentarias a nivel nacional e internacional.
    • Ejerce docencia universitaria.
    Universidades que enseñan Ciencia de los Alimentos