Ingeniería Pesquera
Descripción
El Ingeniero Pesquero, es un profesional dotado de una sólida base tecnológica, científica y humanística, con excelente trayectoria académica y experiencia práctica acumulada antes de egresar. Tiene competencias para identificar, analizar y solucionar problemas, bajo un enfoque sistémico. Practica el aprovechamiento sostenible de los recursos hidrobiológicos y contribuye a la preservación del medio ambiente. Se desempeña eficientemente en las áreas de manejo de recursos, transformación, acuicultura y de gestión y servicios en el sector pesquero.
Campo Laboral
- Empresas pesqueras de explotación y cultivo: Peces, moluscos, crustáceos y algas.
- Empresas de extracción, procesamiento y comercialización de productos pesqueros.
- Instituciones públicas: Ministerio de la Producción (Vice Ministerio de Pesquería), Direcciones o Gerencias Regionales de Producción, Instituto del Mar del Perú, Instituto Tecnológico de la Producción, Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero.
- Empresas de fabricación y construcción de equipamiento de cubierta y aparejos de pesca.
- Centros de desarrollo de investigación tecnológica: Instituto Tecnológico Pesquero del Perú (ITP).
- Empresas pesqueras de industrialización del Recurso Pesquero: Congelado, Conservas, Harina y Aceite de pescado, seco salado, embutido, etc.
- Organismos estatales nacionales, provinciales y municipales.
- Empresas relacionadas con el manejo, conservación y comercialización de los alimentos marinos.
- Centros de Embarque y Desembarque.
- Empresas de diseño, fabricación y construcción de equipos de la industria pesquera.
- Empresas exportadoras de productos pesqueros.
- Empresas privadas y Organismos No Gubernamentales.
- Empresas estatales del sector, tanto de investigación, tecnológicas, de capacitación, de desarrollo, normativas, fiscalizadoras y de extensión pesquera.
- Empresas de control, supervisión y certificadoras.
- Organizaciones científicas relacionadas con la Oceanografía, Pesquería y áreas afines.
- Instituciones de educación técnica y universitaria.
- Creación de empresas pesqueras.
Universidades que enseñan Ingeniería Pesquera
